キロクマニア

ホルモンが・・・ホルモン以外は・・・

ずいぶん前に初めて食べてから

「亀山みそ焼きうどん」

大好きです

自分でせっせと炒めて

甘辛い味噌とうどんをまぜまぜしていただく

その工程も味も好き

亀八にも亀とんにも行き

今回はコチラに行ってみることにしました！

「川森食堂」さんです〜名阪国道の関インター降りてすぐなんですなかなか良い雰囲気です年々、おしゃれな店よりこーゆのが好きになってきてますwでは、コチラでいただきます"鉄板みそなべ"あれー味噌焼きじゃないの〜と思いますが高く積み上げられたお野菜と豚肉がちょっとお鍋の様相ですね！まずは、野菜と豚肉そして、四隅に盛られたホルモンと味噌をじゃーじゃー炒めます他店よりずいぶんさらっとしてるのがお鍋ってイメージなのかなー豚肉を追加投入してみましたずいぶんお上品に盛られてきましたねぇお味噌は酒粕が入ってるらしいですなので他店とはちょっと違った味わいマイルドで美味しいですただ・・・ホルモンが臭過ぎてツライ・・好きな人はいいかもしれませんがワタシはそーでもないので炒めてるときから匂いが苦痛wおうどん入れます一気に、みそ焼うどんの様相ですね！まぜまぜま〜〜ぜ美味しいのですホルモン以外は・・・残念です・・・たまたまだったのかなぁ

ただいまです〜

少しご無沙汰してました

連日友達と遊んだあと

そのまま相方と旅に出ておりました

昨日１２時過ぎに帰ってきて

今日は仕事

それも今の職場での仕事納め

なんだかモーレツにバタバタですw

ずいぶん前ですが相方が買ってきてくれましたローソンとゴディバのコラボ商品以前にもロールケーキが出たりしてましたがこの時は"ショコラプリン"でした
ほんとに色々あるんですねぇ時代の流れだわぁ300円越えでコンビニのプリンとしては少し高めですいやいや、ゴディバだったら
300円はほんとにお安いですもんねぇ甘過ぎず、しっとり濃厚で、十分美味しかったです！
これから、更にレアなブランドとのコラボ商品が出たら良いな
ありがとねぇごちそうさま！

常連さんになりたい中華

一昨日ぐらいからバタバタしていて

これから怒濤の１週間を迎えます

忙し忙し〜〜〜

ブログしてる暇あったら

部屋の掃除とか合間みてしなきゃいけないけど

とりあえずひとつアップして

出掛けます！

ずいぶん前に、友達に連れてってもらいました京都・二条「大鵬」さんです！！
結論から言ってしまいますがほんっとに何を食べても美味しくてめちゃめちゃツボにハマりましてこれからも幾度となく通いたいお店となりましたのでほんとは教えたくない・・・と思ったりしますがすでに超人気のお店ですwまずは人気の"よだれ鶏"です四川の蒸し鶏料理で香辛料やナッツが入ったタレがかかっています決して辛さに頼った料理ではなく旨味がいっぱいで、箸が止らなくなりますとても美味しいのです！残ったタレに春雨を入れてもらって絡めて食べたらめちゃウマぁ〜〜〜ですそして、大鵬名物"てりどんきんし　地獄盛り"ゴハンの上に甘辛く炒めたお肉と錦糸卵をのっけたシンプルな丼なのです正直おうちでも作れそうな予感もするのですがw魂に訴えかけるようなストレートな旨さです！！男子とか絶対好きでしょうね！ガッツリ食べる女子も絶対好きでしょう（ワタシ）今回は2人で取り分けようという事で地獄盛りにしましたが普通サイズもありますwパクチーをオーダーしてのっけて食べてもウマウマなのです！そして、"麻婆豆腐"近江木下牛を100％使ったの麻婆豆腐ですそんなに痺れた感じはないですがとにかくお肉の旨味が全面に出てる麻婆豆腐ですどれもこれも美味しいな〜食べ過ぎて、死にそうになりましたでもまた大鵬パーティーやりたいですw

福井名物・ソースカツ丼が思いのほか旨い件

６月のある日

ワタシは仕事で、相方はお休み

翌日は2人ともお休み

・・・・

そうだ福井へ行こう！！

という訳で、夕方から車を走らせやってきましたよ〜コチラは夕日が綺麗なことで有名な福井の杉津PAからの眺め
到着は夜になりましたが閉店時間に余裕で間に合いました！お目当ての「ヨーロッパ軒総本店」創業は1913年なので、もう100年以上営業してる老舗で福井名物のソースカツ丼の発祥のお店なのです！

コチラの創業者の方が、ドイツで料理を学び東京の早稲田でお店を始め同じ年の料理発表会でソースカツ丼を披露したんだそうですよ〜お店は関東大震災で被災したため1923年、故郷の福井でお店を始めたのだそうですそれでももう、90年以上ですね！ああああーメニューもレトロでイイ感じカツ丼セットは1080円です相方はセット、ワタシは単品でオーダーひゃ！可愛い蓋付きで登場です！チラッとカツさんが覗いていますよ〜うわぁああああ〜〜〜〜♡マーベラス！！なんという麗しいビジュアル！！手のひらほどもありそうな大きなカツが３枚！！ご飯を覆い隠しています！
そこにあるのは、カツ！そしてごはん！小賢しくキャベツ等は挟みません！（キャベツがあっても美味しいこともありますけどねw）お肉の厚さは約８ミリ「口の中でかんだ時に、肉汁とソースがうまく引き合うサイズ」なのだそうです！！！納得するわぁああ〜〜〜〜〜〜〜
ほんっとに何もかもがちょーどいいんです！これだけのボリューム、食べられるのかな？と思うんですがカツがまったく油っぽくなくさっぱりしてるのと秘伝のウスターソースがめちゃ美味しいのに、くどくないのとソースがかかってるにも関わらず、カツがサクサクなのとまあああ、この量、ぺろりですよ！全然いけます！！まったく胃もたれもしなかったしほんっとに美味しいかったです！！！
単純にカツにソースかけただけじゃ、こうはいかないです正直、他のお店でも食べたんですけどもまったくの別物で脂っこくて、めちゃ重かったんです
というわけでヨーロッパ軒さんのソースカツ丼はサイコウ✨想像以上の美味でした！！
福井に行ったら、リピート必至です！！！ああああー今すぐ食べたいなぁ

かき氷食べに行ったのに

夕方の京都にて

なんだかかき氷がムショーに食べたくなり

開いてるお店の中から

手近に食べれそうなとこを

必死で探してやってきました

京都の中京区　不動町ということだそうです「うめぞの cafe&gallery」さんです京都の老舗和菓子店「梅園」さんがやっているカフェとギャラリーのお店です

オーダーストップ少し前だったからか
特にお客さんも多くはなく、すっと入る事が出来ましたキタキタ〜〜〜"宇治みるく白玉"です！白玉別添えパターンですねワタシは、白玉はのっけてほしいタイプですw白玉のっけて、ひとつの世界観を形成してほしい訳です！自分でのっけるしかない・・・親友は"宇治金時"これも小豆が別添えパターン
そして両方とも、味は限りなくフツウ・・・笑
というか味より何より気になる事がいっぱいでしたとにかく、スタッフさんの質が悪過ぎです
昼間に椅子やらにコーヒーなのかなにかこぼされたらしく中庭に干してあったのも景観的に気にはなっていたのですがその外に干してあった椅子をまだ閉店前なのにも関わらず友達がかき氷を食べている真後ろ、接触しそうな程狭い隙間をすみませ〜〜〜んと言いながら頭上高々と持ち上げて通って行ったんですよねホコリとか入ったり、かかったりどうするんですかね？？飲食店であり得ない行動だと思いますが・・・
その後も、閉店前なのに店内の椅子等を片付けて、掃除をはじめる始末です
なんなんでしょうね？バイトさんなのかなんなのか知りませんが意識が低過ぎて、ビックリします
そんなこんなで美味しく感じないのももちろんもう二度と行かないというのが結論です「梅園」さんのイメージまで悪くなりますよ〜スタッフさん教育はしっかり頼みます・・・

鶴野啓司さんの器をお迎えするの巻

梅雨の半ばごろのはなし

でもこの日は雨にも降られず

とってもよい天気でした

親友と京都「YDS」さんへ鶴野啓司さん「静かに坐して」を見てきました色んなタイプの器が展示されていてどれも素敵だったのですがその中ですぐそばにある身近な素材で作ったものこそ自然なカタチではないかというような趣旨で（もっと粋な言葉で語られたように思いますがきちんと思い出せなくてスミマセン・・・）作られた器がとても気に入りましたふたつ、我が家でお迎えいたしましたそれは、陶芸の土はなくそれこそ身近にある、庭の土などで作られた器ですある程度の不純物は取り除いて作られるのだそうですがその過程でも残ってしまう小石等が焼いている時にはじけてちょっとした欠けになってしまうそうですそれが、写真右側の器の縁の小さな窪みを作りますこの欠けこそがなんだか可愛らしくてとても素敵に見えるんですよねぇ中の模様も自然のものですが小さな花びらのようにも見えてくるのです
手に持っていると愛おしさが増してくる日々、愛したくなるそんな器だと思います

アメリカの田舎町にありそな可愛いおみせ

５月頃のはなし

食いしん坊な親友とふたり

繰り出してきました

京都・烏丸御池「ナカムラジェネラルストア」さんですなんというか

素朴で可愛らしいアメリカの田舎町の雑貨屋さんのような

そんな雰囲気のお店です

コチラのお店はスコーンやマフィンがとっても人気オープン間もなく来ても、売り切れてしまってる商品もあるのですこれだけ買ってきましたよぅ〜手前右側から時計回りにブルーベリースコーンオレンジクリームチーズスコーンバナナブレッドハニーアップルマフィン
どれも美味しいですが、ワタシも友達も相方もマフィンがお気に入りスコーンの人気が高いようですがマフィンの食感がぷりんぷりんしてて好きです♬あと、生のアメリカンチェリーをふんだんに使ったというアメリカンチェリーパイちょっと時間が経ってしまってたのでパイのサクサク感はなくなってましたがチェリーがいっぱい美味しかったですよ〜
今度はもっと色々揃ってる時にマフィン色々買いに行きたいなぁ〜

最強の焼サバ！！！

むかぁしむかし

若狭湾で獲れた新鮮な魚介類は

陸路を通って

京都まで運ばれて行きました

その道を「鯖街道」と呼び

福井県小浜市はその起点となった町です

そんな小浜市に来たら

是非とも食べたい一品が

"焼サバ"です！

そんな時は、ココ！！！ほんとは誰にも教えたくない・・・と思いますがまあ、すでに有名なんですw「大谷食堂」さんいづみ町商店街の中にあります調理場の横の細い通路を抜けるとお座敷がありますこの素朴な感じがまた旅情をそそりますメニューは主にさばとうなぎお刺身などの扱いもあるようですワタシたちのお目当ては、当然"焼鯖定食"お店のご主人が炭火で丁寧に焼いてくれますごはんもてんこもりお吸い物におかず２品、お漬物そして大きな鯖！頭をしっぽを除いた半身分ですコレがまぁ！まじで旨過ぎるのです！！！！
皮はぱっりぱりで身はふっくらジューシー♡こんな美味しい焼鯖、いまだかつて食べた事がありません！！！あああ、ふっくら感が伝わるかしら・・・味も良い塩梅でねぇワタシ史上最高の焼鯖と言っていいでしょう！！
定食は1250円ですが全然高いと思いませんでしたよ！こんな美味しい焼鯖・・・近所にあったら、100％通います！
可愛いご主人とおかみさんいつまでも元気でお店を続けてほしいです必ず、また行きたいと思います✨

麺リードなかの 再び！

奈良でいちばん美味しいかな〜と

個人的に思ってる

ラーメン屋さん

うちん家からちょっと遠いのと

いつも混んでるのとで

なかなか簡単に行けないのですが

久し振りに行ってきました！

→前回はコチラから

奈良・大和高田「麺リードなかの」さんですお店の写真撮るの忘れましたので気になる方は前回のブログからどうぞです・・・今回は念願の"３種のチャーシュー盛り"も！イタリア産のドルチェポルコという高級豚肉の肩ロースを使用しています！
ひとつは、炙りチャーシューめしのタレ（前回のブログから見てみてくださいな）それのカット違いあとはレモン果汁を添えたもの
うまああああああ♡そして、ラーメン今日はワタシは"特製TORI白湯らーめん醤油"相方は前と同じ塩にしてました
醤油、めちゃウマーーーー！！！私個人的には、塩も美味しかったですが醤油の方が好きです✨
なんだろう〜サッパリしてるというかスッキリしてるというかでも旨味はしっかりあってとっても美味しいです♡ううう〜〜んやっぱり旨いやっぱ、奈良でいちばん美味しいと思うそんなあちこちで食べてる訳じゃないけどw

なりゆきで三方温泉

普段、道に関しては

動物的なまでに感覚が優れていて

初めての町でも滅多に道に迷わない

そんな相方なのですが

福井・小浜の帰り、珍しく道を間違え

うちに帰るつもりが

反対方向の

三方五湖まできてしまいましたw

なりゆきで温泉に入ります「みかた温泉　きららの湯」普段あんまり行かない系統のお風呂ではありますがせっかくなのでね館内は、千と千尋の映画をモデルにしてるとかぐるりと回廊が続いていますお風呂はこんな感じパンフレット写ですけども
源泉掛け流しとかではないですけど長時間ドライブの後のあったかいお風呂はやっぱり気持ちいいですよねぇ出る頃にはライトアップされてましたそれだったらもちょっと早く出てついでに三方五湖にも来ればよかったね〜と言いながらおうちに帰りましたとさ