日々出会う美味しいもの可愛いもの楽しいもの
by kiroku-mania
湯村温泉ぶらぶら散歩 その③
湯村温泉も歩いてばかりもなんなので
美味しいものでも食べましょう!
美味しいものは
旅の醍醐味のひとつですからねぇ
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「但馬ビーフレストラン 楓」さんです
美味しい但馬牛がいただけるという
人気のお店です!!
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部位ごとの個体識別番号もちゃんと提示されてます
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但馬牛の説明が書かれたシートによると
但馬牛は、歴史が古く
続日本記にも記述があるのだそうです

資質の良さから
松阪牛や近江牛などの素牛にもなっていて
他の和牛に比べて
オレイン酸の含有率が高いのだそうです
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ドレッシングもオリジナル
珍しい、浜大根おろしドレッシング
めちゃ美味しかったですよ!
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鉄板で焼いているところを見られます
良い香りがしてきますよ〜〜
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来ましたよぉおおお〜〜〜〜
せっかく来たのだから、と奮発して
"但馬牛サーロイン"です
でも、すごく高いので100gで我慢ですw
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相方は、量が食べたいから、ということで
"但馬牛モモ"
サーロインに比べて、半額まではいきませんが
それに近いお値段なのです
確か150gだったかな?
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サーロイン、量は少ないですが
お肉は柔らかくて、脂が甘いです
美味しいなぁあ〜♡
それに比べたらモモはちょっと固いかなw

ごはんが進みましたわぁ
100g、すぐ無くなりますw

開店すぐにお客さんがいっぱいで
満席になる人気です
でもみなさん、お金持ちなのか
量の多いサーロインを頼んでる方、続出でしたw
ちなみに
ミスジやヘレ、イチボなどもメニューにありますが
売り切れのこともあるようです

美味しかった!!!
ごちそうさまでしたよぅうう



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by kiroku-mania | 2018-06-08 16:12 | そとごはん | Comments(0)
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