日々出会う美味しいもの可愛いもの楽しいもの
by kiroku-mania
雪の白川郷からおうちへ帰りますよ
数日に渡って載っけてる
白川郷への日帰り旅
なんせ往復10時間近くかかりますので
ぼちぼち帰らないと
日帰りできませんw

降り出した雪のせいか
時間帯のせいか
高速道路は大渋滞・・・
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ひるがの高原SAでリフレッシュ休憩です
入口が通れるように雪かきしてある為
脇の雪が人の背丈よりも高くなっていますね!
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ちょこっと買い食いです
いかにも岐阜らしいメニューが掲げられています
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相方チョイスは、"けいちゃん唐揚げ"
岐阜の郷土料理である鶏ちゃんを
唐揚げにしたものです
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しっかり下味がついているので
美味しいに決まっていますね

その後
たった3km程の道のりを1時間半かけて進みました
渋滞のお供はコレ
とはいえ、3分で完食ですけど・・・
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"ひるがの高原ミルクプリン濃厚"
濃厚と銘打ってるだけあって
確かにミルクの風味がとても強くて
美味しかったですよ
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まああ、なんとかその日中には帰れましたよ!
日帰りでもまあ、行けますけど
やっぱ泊まりでゆっくりがいいかなw

相方は運転ばかりでだいぶ疲れたでしょうけども
とっても楽しかったです!!
雪の白川郷
行けて良かったなぁー

というわけで
〆は岐阜土産です
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岐阜県が誇る名産品、"明宝ハム"
材料に国産の豚肉を使用し
添加物や保存料を極力使わずに作られています
しかも、ほぼ手作業で作られるため
通常のハムやソーセージに比べ
1日に作られる数が非常に少なく
幻のハム、と呼ばれることもあるそうです

とはいえ、岐阜周辺ではよく見かけますw
ですが細い方は初めて見ました!
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明宝ハムは、プレスハムといって
豚肉の塊を加熱処理して固めて作られたハムで
ものすごく、密度が濃く
ソーセージよりもぎゅっとした食感です
まるでお肉を食べているような贅沢な味です
焼かずにそのまま食べることもできます
美味しかった!!!



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by kiroku-mania | 2018-06-01 16:26 | たび | Comments(0)
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