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日々出会う美味しいもの可愛いもの楽しいもの
by kiroku-mania
富山イチのケーキなんだってさ
こないだの北陸旅。
唯一、魚(海産物)以外の物を食べたのがココ!
富山イチのケーキなんだってさ_b0177345_22305069.jpg

全国からスイーツ好きがやってくるという
富山一のパティスリー「パティスリー・ジラフ」さんです!
富山イチのケーキなんだってさ_b0177345_22341193.jpg

こんな地方にも、全国的人気のケーキ屋さんがあるんですね〜
今回一緒だった友達に教えてもらうまで
全然知りませんでした!!
富山イチのケーキなんだってさ_b0177345_22365237.jpg

チョコ系が得意らしい・・・という情報をもとに
"ピエジェ"と"イエンメイ"

左側のピエジェは
トルコ産のドライイチジクを赤ワインとカシスでコンポート
ショコラとマカロン、更にビンテージポルト酒入りだそうです。
右側、イエンメイは
ジャスミン茶入りのチョコレートのクレーム
オレンジのコンフィチュールと、アーモンドの生地です。
富山イチのケーキなんだってさ_b0177345_2244177.jpg

そしてコッチは
"グートレット・デテ"と"フルール・ド・プロヴァンス"

左側、グートレットデテは
バジルのババロア、パッションフルーツと
パイナップルのコンポートをココナッツのムースで包んだケーキ。
右側のフルールドプロヴァンスは
南仏産蜂蜜入りヌガーに、レモンクリーム、ラベンダー、アニスと
プロヴァンスを代表する素材でまとめたケーキだそうです!

チョコの方はねっとり濃厚〜〜〜〜!
美味しいんですけど、2個はキツかった 笑
結論的には
白いお皿の方が美味しかったです♡
私は、爽やかな夏味のグートレットデテ
友達はプロヴァンスがお気に入りでした♪
富山イチのケーキなんだってさ_b0177345_22501772.jpg

コチラは飲み物もひじょーに凝った物を出していて
私は"ライチのグラニテ ペリエ割"をいただきました!
ライチのソルベとペリエの炭酸が
超清涼感〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜♡
美味しかったです!!!

ケーキもすごく美味しかった!!!
いつか、機会があったら
次は違うのも食べてみたいなぁ〜〜〜〜♪
by kiroku-mania | 2013-10-13 22:55 | あまいものとおやつ | Comments(0)
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