日々出会う美味しいもの可愛いもの楽しいもの
by kiroku-mania
越前そば=おろしそば
ほんとに思いつきで
急遽福井に行こうということで
ネットであれやこれやと調べたら
名物のひとつに
「越前そば」というのが
どこのサイトにも載っていました

それならばそれならば!
食べてみましょうではありませんか〜
b0177345_23495537.jpeg
福井・勝山「八助」さんです
なかなかステキな佇まい
とても人気があるお店のようですが
わたしたちがお伺いしたときは、貸切状態でしたw
b0177345_23495472.jpeg
コチラは製粉所も併設されていて
石臼で粉を挽く様子を見る事が出来ます
b0177345_23495438.jpeg
メニューは4種類だけ
おろしそば
山かけそば
ざるそば、かけそば
b0177345_23495512.jpeg
地元の方々は、そば=おろしそば
なのだそうです
郷に入らば郷に従え
ワタシたちも"おろしそば"を注文です
b0177345_23495553.jpeg
おそばの上には、たっぷりのかつおぶし
それとねぎがのっかってます

ずいぶん小盛りではありますが
なんと470円!これは安い!
b0177345_23495516.jpeg
そばつゆの中には
最初から大根おろしが入っていて
おそばにどばーっとぶっかけて食べるタイプ
合理的で良いですねw

おそばは細め、繊細でキレイなそばです
とっても美味しい〜〜
少し辛めの大根が絡んでサッパリしていて
暑い夏でもつるつるいけます〜
越前そば(おろしそば)大好きになりました♡

こんな美味しいんだったら2皿頼んだらよかったな
とか言いながら
おそばのハシゴをすることを決意しましたw
だってまだまだ食べられる〜



[PR]
# by kiroku-mania | 2017-10-10 17:49 | そとごはん | Comments(0)
道の駅みなみやましろ村に行ってみた
何が出来るんやろなぁ〜と言いながら見ていた
工事現場に
今年の春、道の駅ができました
テレビで放送したり
しばらくは混んでるやろうということで
ずっと敬遠してましたが

7月最初に
相方と母と行ってきました
b0177345_12190485.jpeg
まぁるい縁石が可愛らしい
b0177345_17401124.jpeg
道の駅「みなみやましろ村」です
新しくてとってもキレイ
b0177345_17401035.jpeg
せっかく来たので、施設内の食堂
「つちのうぶ」でランチすることにしました
b0177345_17401162.jpeg
南山城村は
意外に知られていませんが
京都の有名お茶処とも近いお茶の産地なのです
コチラの食堂では、オリジナルブランドの「村茶」が無料でいただけます
b0177345_17401197.jpeg
水だし煎茶を入れてきましたよ
b0177345_17401191.jpeg
お店イチオシの"村定食"です

ごはんは茶飯、そしてお味噌汁

それに小鉢が3種類
この日は
蒸し鶏と胡瓜のごま酢あえ
大豆南蛮
お茶の葉とさんしょの実の佃煮

サラダはみやま夢ファームのお野菜で
お漬物は大根葉
b0177345_17401026.jpeg
メインは煮豚です
柔らかく煮込まれてましたよ
どれもフツウに美味しかったですw
b0177345_17401178.jpeg
相方だけ"村カレー"
トマト、椎茸などの野菜を3日間煮込んだ
ポークカレーです
ごはんはランチ同様茶飯です

まああ想像通りの味でしたw
b0177345_17401044.jpeg
そして、食堂の横の村茶屋では
ソフトクリームやジェラート、飲み物が
売られています

コレは抹茶ソフトクリームで
抹茶シロップがトッピングされていますよぅ
なかなか濃厚
まあまあ美味しいけども
ちょっと強気な価格設定で
村ではなくて都会価格ですw

でも田舎の道の駅が頑張ってるのは良いことだなぁと思いますよぅ
色々特産品なども見られて楽しいですしね
また機会があれば、立ち寄りたいと思います!


[PR]
# by kiroku-mania | 2017-10-09 17:40 | そとごはん | Comments(0)
永平寺のこと、全然知らなかった
最近、時々載っけている
福井のはなし
旅の途中
予定していなかったのですが
急遽立ち寄ってみました
b0177345_23103113.jpeg
曹洞宗大本山「永平寺」です
全国的にとっても有名なお寺のひとつですね
1244年に、道元禅師によって開創された
曹洞宗の第一道場だそうです
b0177345_23103190.jpeg
ワタシは不勉強だったので
それ以外にも知らない事が沢山あり
とても驚いた事がいくつかありました
b0177345_23104585.jpeg
まずは、とにかく敷地が広いのです
ですが
お寺の敷地内を自由に見学出来るという訳ではないんです

地元のお寺だったら
建物内の立ち入りが禁止なことはよくありますが
建物外は自由に見れる事がほとんどです
こちらでは色々厳しく制約があるんです
b0177345_23103205.jpeg
建物内でも見られるところは一部です
外のお庭等は、中から眺めるだけです
b0177345_23103118.jpeg
というのも、この永平寺は
最初に書いた通り
曹洞宗の第一道場で、出家参禅の道場で
今も、約200人もの修行僧の方々が
修行生活を送っている
「生きている」お寺なのです
b0177345_23103269.jpeg
修行僧の方々にはカメラを向けてはいけない
(写真を撮ってはいけない)
という決まりもあります

ワタシも幾度か見かけました
真剣に修行に打ち込む姿はとても美しく
シャッターを切りたい気持ちにはなりましたが
そこは敢えてぐっと我慢なのです
b0177345_23103399.jpeg
なんだか、とても神聖な空気を感じました

地元のお寺など、沢山ありますが
一部をのぞいて
やや「遺産」化して、観光地化しているのに対し
永平寺は、決してそうではありません
b0177345_23103177.jpeg
このお寺は修行僧の方たちの為のもので
決して観光客向けではないし
ワタシたちはそれを垣間見せていただいてるだけなのです
b0177345_23103158.jpeg
なので、説明もごく最小限
これらもすべて室内からの撮影になるのです
b0177345_23104543.jpeg
もっと早くから知っていたら
早朝に行われる、朝課などに参加させてもらったら
より良かったでしょうけどねぇ
それは、また次回です

そして
この機会に
b0177345_23104689.jpeg
ずっと、始めてみたかった
御朱印集めをすることにしました
相方はもっと可愛い御朱印帳にしなくていいのー?
と心配してくれましたが
御朱印をはじめるにふさわしいお寺ではないかと。
ワタシは無宗教なんですけどねw
なんとなく、そう思いました
b0177345_23104677.jpeg
あああああ、素敵ですね
コレクター魂に火がつきそうな
そんな予感がしました

でも奈良のお寺は今のところ
ひとつも回ってないのです

御朱印を集める為に、お寺を回るのは
なんとなく違う気がしてるので
参拝する機会が与えられた時に
御朱印を貰うようにしようと思っている
今日この頃です



[PR]
# by kiroku-mania | 2017-10-08 17:10 | たび | Comments(0)
量と味と値段のバランスでいうと・・・
6月ころのはなしです

もっと手近に
美味しい沖縄料理屋さんがあればいいのに
という思いを抱きつつ
近鉄奈良駅の近くにあるお店に行ってみました
b0177345_22202620.jpeg
奈良「がじゅまるの木」さんです
きたまちの商店街を少し横道に入ったとこ
ウッディな感じの店内ですね
b0177345_22202521.jpeg
つきだしが2品も出てきました
なんだったか
クーブイリチーときゅうりとチラガーかな?
訳するとw
昆布の炒め煮みたいなのと
きゅうりと豚の顔の皮の和え物
そんな感じだったと思います
b0177345_22202610.jpeg
まずやってきたのは
"もずくの天ぷら"
どこのお店でも、必ず頼んで
お店の真価をはかるのです!!!
まあまあ、美味しかったです
b0177345_22202543.jpeg
そして、コレもよく頼む
"らふてぃ"
大根も一緒に炊いてるのか、一緒に出てきました
b0177345_22202754.jpeg
なんだか、いつも同じもの食べててスミマセンw
"ふーちゃんぷるー"
でも同じもの食べた方が味の差がわかるんです
b0177345_22202762.jpeg
そして"ソーキそば"

なんというか、どれもまあ
フツウには美味しいんですけど
つきだしのせいか、なんなのか
ちょっと高くつきましたねぇ
味と量と値段のバランスがわたしたちに合わず
なんとなくリピートする気になれなかった

ランチとかがお得なのかもしれませんね!
今度機会があればランチに行ってみようー


[PR]
# by kiroku-mania | 2017-10-07 17:18 | そとごはん | Comments(0)
福井は恐竜のまち
福井というまちは
ずいぶん昔に、東尋坊とか
行った事あるんですけど
福井駅周辺にやってきたのは初めてでした

6月頃のはなしです
b0177345_22040269.jpeg
急遽、思いつきでやってきたので
お泊まりは、JR福井駅前のビジネスホテル
駅のロータリーが見渡せます

大昔はまだそんなに有名でなかったのですが
福井はいまや、日本一の恐竜県
b0177345_22040246.jpeg
ロータリーには、恐竜がいっぱいなのです
b0177345_22040300.jpeg
一部の恐竜は動いたりもします
確か鳴いたりもしていました
コレはどうだったかな・・・

さりげに写る駅舎の壁も、カッコいい恐竜模様
b0177345_22040160.jpeg
足跡なんかの展示もあって
なんだか楽しいです
b0177345_22040231.jpeg
恐竜ゆるキャラ、ラプトーくん
b0177345_22040349.jpeg
もはや、恐竜なのかなんなのかわからない
ティッチーくん
いや、くんなのかちゃんなのかもわからない

ほんとはもう1人居てたんですけど
撮り忘れちゃったです
わたしとしたことが・・・!
b0177345_22040236.jpeg
今も、この中のどこかに
居てることでしょう

という訳で
今回の福井旅の最大の目的は
また後日載っけますねぇ



[PR]
# by kiroku-mania | 2017-10-06 17:03 | たび | Comments(0)
美味しくて豪華なカレーランチ
最近、ぐっと空気が冷たくなってきましたね
こないだまで夏だったのに
気がつけば
もう長袖を引っ張り出さないといけない季節になりました
今晩から、あったか膝掛けも出動です

さてさて
ここからは、初夏のはなし
母と姉と相方の4人でランチしてきました
b0177345_21544423.jpeg
奈良・富雄の川の近くです
「まさら庵 TAKUMI」さん
b0177345_21544591.jpeg
以前は、アンナプルナというカレー屋さんをされてて
よく食べに行ってたのですが
コチラに来られてからは初めてです
b0177345_21544471.jpeg
待ち合いも落ち着いた雰囲気です

ランチのコース
いただきました
b0177345_21544686.jpeg
まずは"自家製豆乳ヨーグルトのラッシー"
豆乳の風味するー!
ヘルシーなラッシーです
b0177345_21544538.jpeg
そして、"まさら八寸"
これが、どれもとっても美味しいんです!
右から
"ヤマトポークの自家製ハム・マヨネーズとマスタードのソース"
"きめじのカルパッチョ ピパーチ・すだち・マスタードオイルのビネグレット"
奥の白い器が"ベッサン【インドの豆粉】のケークサレ"
あれ?手前のフライ状のもの?お魚だったように思います・・・
そして"ホワイトロビアのトマト煮"
奥のグラスが"ビーツのムース・オレンジとフェンネルのジュレ"
手前の白い器が
"さわらのエスカベッシュ 柑橘コリアンダー風味"
"三輪手延べパスタ・パニールのトマトソース"

どのお皿も味の変化があって食べ飽きないし
丁寧にひとつずつ作られているのが伝わってくる味です
どれも大皿で食べたくなる美味しさです!!
b0177345_21544440.jpeg
"魚介のトマトカリーグラタン"
旨味いっぱいでとってもマイルド
美味しいです
b0177345_21544522.jpeg
カレーは、本日のカレー7種類の中から選びます
ワタシは大好きな "バターチキンカレー"
それと
甲賀水口産特別栽培米【きぬひかり】と木津川産有機黒米のプラオ
道産小麦【ゆめちから】のナンと
同じく道産小麦【春よ恋】のタンドリーロティー
インドのお漬物アチャールも添えられてます

ちなみに
相方のカレー"ブラウンマラバーリ"
海老とココナツマイルドカリー
b0177345_22342068.jpeg
そして、姉は、"チキンカリー"
紀州うめどりのカレーだそうです
b0177345_22342151.jpeg
んで、母のカレーは
"サブジマサラ"というお野菜のカレー
b0177345_22342192.jpeg
全員違うチョイスになりましたw

そして、デザートの盛り合わせ
b0177345_22342109.jpeg
チャイのブリュレ
ガラムマサラのジェラート
ガトーショコラ

ちなみにチャイのブリュレは
マンゴープリンとどちらか選ぶ事ができます
ちなみに、相方と母はマンゴープリン
姉とワタシはチャイのブリュレでした

どっちも美味しいですよぅ!
b0177345_22342020.jpeg
食後の飲み物は
チャイか香豆舎スペシャルティのコーヒーになります
うちは全員一致でチャイでした

お食事はどれも美味しく
カレーランチという枠を越えた美味しさで
ほんとに大満足でした✨

この日は姉がごちそうしてくれたんですが✨
また機会があれば
食べに行きたいな〜と思います!
ごちそうさまでした!
姉よ〜ありがとうね♡



[PR]
# by kiroku-mania | 2017-10-05 17:54 | そとごはん | Comments(0)
福井おでんとやらを食べにいってみた
福井の名物といえば
こないだ載っけてたソースカツ丼に越前そば
などなど、色々ありますが
b0177345_21290126.jpeg
おでん 一品料理の「石田屋」さんです
JR福井駅のすぐそばにあります

お店のすぐ横の看板には
有名な福井名物のお店がいくつか書かれていて
その最後が石田屋のおでん。
まあ、自己申告(自分で書いちゃってる)ので
よそもののワタシは何ともいえませんがw
b0177345_21285996.jpeg
おでんメニューは色々豊富
ただ、夜遅めだったせいか
頼んだもの、半分くらい品切れでした

しかもオーダーし終わって
だいぶ経ってから売り切れですって言われ
なんとなく他に頼む気が失せてしまいましたw
b0177345_21290100.jpeg
そして、頼んだもので売り切れてないものの
半分くらいがやってきました
お鍋の風情は良い感じですね
b0177345_21290073.jpeg
厚揚げ、大根、糸こんにゃく、車麩
なんだか地味なラインナップになってしまいましたw
でも、まあ、売り切れだから仕方ない
b0177345_21285931.jpeg
とにかく、厚揚げがおっきいんです!
長辺が12〜13センチくらいあるような。
岸田の厚揚げ、とかいうやつで
福井県産の大豆を使って作られているみたいです

最初の段階で
オーダーしていた、焼揚げ
これも岸田の厚揚げなのだそうですが
まさか、こんなに厚揚げが大きいとは思わなかったw
b0177345_21290034.jpeg
しかも、他のおでんに乏しい中で
厚揚げばっかり食べるハメにwww
ちょっと飽きてしまいました
b0177345_21285994.jpeg
福井おでんの特徴は
鰹節や鯖節、鰯節に鶏ガラなどで取った出汁です
飲める程薄い、透明なスープのようです
最後にお出汁を飲ませてくれますが
そこが、ほかのおでんと違うところですね!
b0177345_21285992.jpeg
もっと詳しい説明も店内にありました

もちょっと品切れが少なかったらいいな 笑
あと注文時に
売り切れてるとか教えてもらえたら
代替え案も色々考えられるので
バイトさん、もちょっと在庫把握してほしいわん

お出汁の味は美味しかったですよ〜



[PR]
# by kiroku-mania | 2017-10-04 21:51 | そとごはん | Comments(0)
今年はいつになく食べなかった
みなさまこんばんわです
少しご無沙汰してしまいました
10月から新しい職場に身を置く事になり
新しい環境
新しい人間関係
新しい仕事
何かとバタつく訳です・・・

さてさて
秋の始まりに、夏のはじめ頃のはなし
b0177345_22535831.jpeg
もう幾度となく通っている
奈良「ほうせき箱」さんに行ってきました
ただもうすごいヒトなので
なかなか行く気が湧いてきません
今年はほとんど行かなかったなぁ・・・
b0177345_22535712.jpeg
相方はいつものやつですが
ワタシはだいたい定番でない
今だけ的なものを頼みます
b0177345_22535794.jpeg
"マンゴーヨーグルトエスプーマ"
いつ見ても魅惑的♡
b0177345_22535748.jpeg
何度も何度も食べてるから
もうちっちゃい写真でもよいでしょうw
"きういヨーグルト"
まあ、コレはなんやかんや言って
王道です
b0177345_22535772.jpeg
間違いない
b0177345_22535780.jpeg
コッチの、マンゴーの方は
いつものおねーさんと違うヒトが作ったのかな?
中に沢山ヒトが居てたので
わからないですけど
いつもより氷ががっちがちに固められてて
いつものふわふわ感が無く
あちこちに氷の塊が出来ていて
美味しくなかったのです
b0177345_22535659.jpeg
そんで、まあ食べてても
量が多くてお腹いっぱいになって
飽きてしまった
なんとなく、翳りを感じる日となりました

今年は例年になく
かき氷を食べなかった
昨今のかき氷ブームのせいで
どこ行ってもかき氷は並んでるし
だんだん面倒になってきてるのです

色んな事が面倒に感じるお年頃ですw
あかんわぁああ



[PR]
# by kiroku-mania | 2017-10-03 23:07 | あまいものとおやつ | Comments(0)
ホルモンが・・・ホルモン以外は・・・
ずいぶん前に初めて食べてから
「亀山みそ焼きうどん」
大好きです
自分でせっせと炒めて
甘辛い味噌とうどんをまぜまぜしていただく
その工程も味も好き

亀八にも亀とんにも行き
今回はコチラに行ってみることにしました!
b0177345_23242169.jpeg
「川森食堂」さんです〜
名阪国道の関インター降りてすぐなんです
b0177345_23242230.jpeg
なかなか良い雰囲気です
年々、おしゃれな店より
こーゆのが好きになってきてますw
b0177345_23242165.jpeg
では、コチラでいただきます
"鉄板みそなべ"
あれー味噌焼きじゃないの〜と思いますが
高く積み上げられたお野菜と豚肉が
ちょっとお鍋の様相ですね!
b0177345_23242121.jpeg
まずは、野菜と豚肉
そして、四隅に盛られたホルモンと味噌を
じゃーじゃー炒めます
他店よりずいぶんさらっとしてるのが
お鍋ってイメージなのかなー
b0177345_23242159.jpeg
豚肉を追加投入してみました
ずいぶんお上品に盛られてきましたねぇ
b0177345_23242223.jpeg
お味噌は酒粕が入ってるらしいです
なので他店とはちょっと違った味わい
マイルドで美味しいです
ただ・・・
ホルモンが臭過ぎてツライ・・
好きな人はいいかもしれませんが
ワタシはそーでもないので
炒めてるときから匂いが苦痛w
b0177345_23242269.jpeg
おうどん入れます
一気に、みそ焼うどんの様相ですね!
b0177345_23242295.jpeg
まぜまぜま〜〜ぜ
b0177345_23242264.jpeg
美味しいのです
ホルモン以外は・・・残念です・・・
たまたまだったのかなぁ



[PR]
# by kiroku-mania | 2017-09-29 23:40 | そとごはん | Comments(0)
ただいまです〜
少しご無沙汰してました
連日友達と遊んだあと
そのまま相方と旅に出ておりました
昨日12時過ぎに帰ってきて
今日は仕事
それも今の職場での仕事納め

なんだかモーレツにバタバタですw
b0177345_23010920.jpeg
ずいぶん前ですが
相方が買ってきてくれました
ローソンとゴディバのコラボ商品
以前にもロールケーキが出たりしてましたが
この時は"ショコラプリン"でした

ほんとに色々あるんですねぇ
時代の流れだわぁ
b0177345_23010982.jpeg
300円越えで
コンビニのプリンとしては少し高めです
いやいや、ゴディバだったら
300円はほんとにお安いですもんねぇ
甘過ぎず、しっとり濃厚で、十分美味しかったです!

これから、更にレアなブランドとの
コラボ商品が出たら良いな

ありがとねぇごちそうさま!



[PR]
# by kiroku-mania | 2017-09-29 23:09 | あまいものとおやつ | Comments(0)


カテゴリ
検索
以前の記事
最新のコメント
アニカさんこんばんわぁ!..
by kiroku-mania at 20:07
こんばんは。いつも楽しく..
by アニカ at 01:48
アニカ様٩( ᐛ )و ..
by kiroku-mania at 12:29
鍵コメさん! ほんとに..
by kiroku-mania at 21:57
さらパパさん( ´ ▽ ..
by kiroku-mania at 14:49
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧