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by kiroku-mania
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伯方の塩ラーメン
しまなみ海道の旅の終盤
「伯方島」で気になるお店を発見
その名も
「伯方の塩ラーメン」
誰もが知ってる、あのCM
は、か、たのしお!
ああああー
その会社がやってるラーメン屋さんか〜
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てっきりそう思っていましたが
お店の入口には
小さく、「さんわ」の文字です
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どうやら、ちょっと違う様子w
店内には
「伯方の塩らーめん物語」があり
そこに詳しく事情が書かれていました

伯方島の塩田で生まれ育った店主
ご両親は「三和食堂」を営まれていたそうですが
昭和46年の「塩業近代化臨時措置法」成立で
すべての塩田が廃止になり、食堂も閉店
その後
塩田塩に変わって出回り始めた
塩化ナトリウム99%以上の過精製塩に疑問を持ち
塩田の存続に立ち上がった人たちが請願した結果
昭和48年より自由販売塩として許可され
誕生したのがご存知「伯方の塩」ということで
その会社ではなく
その歴史に思いを馳せた店名な訳です
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これが"伯方の塩らーめん"
とってもあっさりさっぱりしていて
優しい味の食べやすいラーメンです
スープは細麺のストレート
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お値段もまあまあ安かったですが
うずらやチャーシューなど
なかなか楽しい具材も入ってます

フツウの塩ラーメンとはまた違った味わいで
これはこれで
美味しいんじゃないかな、と
思いましたよ〜

今、あちこちの美味しい塩がいただけるのも
伯方の塩のおかげなのかもですね!
そんなことに思いを馳せつつ
どうぞです〜



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by kiroku-mania | 2017-05-31 00:07 | そとごはん | Comments(0)
チョコレートの小ネタ
今日は、久し振りに
相方と一緒にお休みだったので
張り切って早起きして
福井県の小浜に行ってきました!
日帰りだったのですが
ゆっくりのんびり
美味しい海鮮を食べて
楽しい1日でした!
そのことはまたいずれ載っけますねぇ

とりあえず
お疲れが出てもアカンお年頃なので
今日は小ネタです
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バレンタイン、渡しそびれたチョコレート
「バニラビーンズ」の
リッチミルクと、マイルドカカオ
全然知らないブランドだったんですが
あげるのにちょーどいい大きさと値段でw
買っていたものです
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中身こんなんでした
だいたい5センチくらいの大きさ
分厚さは1センチくらいかなぁ

バタークッキーの間に
チョココーティングされた生チョコが
サンドされています
フツーに美味しいのです
万人にウケそうな味なので
気軽にプレゼントしたりするのに良さそうです
パッケージが1個1個箱入りなので
配ったりするのにも良さげです

さあ、そろそろ眠くなってきました
寝よう
おやすみなさいですぅ



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by kiroku-mania | 2017-05-27 23:45 | あまいものとおやつ | Comments(0)
しまなみ海道〜亀老山展望台
しまなみ海道です
お天気も良くて
海もキラキラ
とても気持ちのいい道なんですね〜
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途中、大島の南端にある
展望台に立ち寄ってみました!
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「亀老山展望公園」
無料で入れる展望台があり
ここからの風景は、しまなみ海道随一だと言われてます
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1300年前に、黄金の観音様を背中に乗せた
大亀が大島の洞窟で見つかった事が
亀老山の由来だそうです
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展望台も無料とは思えない立派な造りです
新国立競技場のデザインを担当する
隅研吾氏の設計だそうです
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おおおおお〜〜〜〜すごいなぁあ!
橋が一望できます!!
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ぐるりと見渡しても
いい景色です〜
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ただ、1月だったせいか風が強い・・・・w
まあ、比較的あたたかい日でしたけどねー
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もし、しまなみ海道に来るなら
この展望台は外せませんね!
とってもキレイな景色が眺められます
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昼間はもちろんですが
夕焼けの風景もとても美しいそうですよ〜

しまなみ海道に来たら
行きたかったお店が何軒かあったのですが
あいにく、定休日だったりして
行けずじまいなので
それと合わせて

また、いつの日か
夕日の風景を見に
戻って来れたらなぁと思います



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by kiroku-mania | 2017-05-26 23:44 | たび | Comments(0)
大垣でちょっと浮気したら(みそかつやけど)
最近はちょっとご無沙汰ですが
よく大垣までお水を汲みに行って
そのついでに
史上最高のみそかつを食べる
というのが習いだったんですが
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ちょっと違う店に行ってみようというので
浮気してしまいました・・・
岐阜・大垣「みそかつ亭」
ちょっとしたファミレスのようなおもむき
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相方は
"文殊にゅうとん中合厚切りとんかつ定食"
これはー味噌かつじゃないw
みそかつが食べたかったんじゃないのか!!!
みそだれをつけて食べるパターンです
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カツは分厚くて美味しそうですが
まあああ、そんな特筆すべき事はないでしょう
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ワタシは、路線そのまま
"中厚切り味噌かつ定食"
やっぱり味噌カツがイイ!!!
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まああ、お肉も柔らかく
フツーに美味しいのですが

まあ、「うれし」さんの美味しさには
遠く及ばないのです
なぜ浮気をしてしまったのでしょう・・・
うれしさんで食べて
ポイントカードを貯めるべきだった
滅多に大垣に行けないのに

やっぱり、浮気はいけませんね
みなさまも気をつけましょ〜!!



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by kiroku-mania | 2017-05-25 23:34 | そとごはん | Comments(0)
スタバの春
もうずいぶん前です
3月頃かな
またまた恒例
相方がスタバのチケットを
プレゼントしてくれたので
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"さくらブロッサムクリームフラペチーノ
with クリスピースワール"
ピンク色のトッピングが可愛いですね〜
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さくらの花や葉、練乳、白餡が入ったミルクソースと
ピンク色のシェイブチョコレート
ピンク色のあられ
メープルホイップクリーム
だそうです

春らしい華やかな味とビジュアル
テンションあがりますねぇえ
美味しかったです!
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大好きな"バターミルクビスケット"
今回はお店の方がオススメだという
メープルシロップをかけてくれました
ニコニコ笑顔が描かれてます!
かわいい〜〜〜♬

今の限定味も、食べに行こうっと〜



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by kiroku-mania | 2017-05-23 00:03 | あまいものとおやつ | Comments(0)
これはもはや掛け流しではないんじゃ・・・
1月の愛媛旅
移動しつつも、1泊3日のような状況で
計4回の温泉につかって
さぁ、〆に5回目の温泉へ〜というわけで
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愛媛・今治「鈍川温泉」にやってきました
フロントで受付をしましたが
なんの説明もされず
館内の表示を頼りに、お風呂まで・・・
これが暗い館内、結構遠いんです
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1階とありますが、フロントからすると
地下の様相です
暗い・・・
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うううううーん
まあ、行ってみましょうー
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お風呂は、一昔前の雰囲気
侘び寂びも無ければ、清潔感も無い
滑り止めにひかれた人工芝が古そうやし
べちゃっとして気持ち悪い・・・
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源泉は22度くらいしかないらしく
水風呂なのだそうです
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「当館の温泉は加温した源泉を
掛け流しで浴槽へ引き
温度を一定に保つため、循環いたしております」

それって
掛け流しじゃないんじゃないの・・・
なんか意味わからないんですけどね
循環してる時点で、掛け流しじゃないと思うんですけど
なんか、温泉の表記で
これでも掛け流しみたいな規約でもあるんですかね?
知識のないわたしには
源泉掛け流しとはとても思えない
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いちお、半屋外のような露天?もありますが
お風呂が藻でぬるぬるしてて気持ち悪いです

なにが美肌の湯なのか・・・
ココで泉質がいいだなんて言ってるの
ちょっと信じられない
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すばらしいのは、下を流れる川だけです
水がキレイで
淵が透き通っていました!
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相方もガッカリの
久々はずれの温泉でした
もっと他のトコ行けばよかったな〜〜〜



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by kiroku-mania | 2017-05-22 05:52 | たび | Comments(0)
ある日の飲み会
時々集まっては飲んでる
おっちゃんたちとの会合
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奈良「ほおずき」さんです
大昔にも会社の飲み会で来た事があるかなぁ
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メニューとか控えてたのに
メモ等が紛失してしまってます・・・
なので、料理名はすべて曖昧でテキトーです

コレは確かカツオのたたき
想像していたより美味しくてビックリ
タレがちょーどいい塩梅で
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めっちゃ美味しかったブリのお造り
海の無い奈良県でも
現在の輸送技術で美味しい魚が食べられるのですね
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マグロの中トロか大トロだったと思う
とろける甘さ
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ピリ辛ソーセージみたいな
おっちゃんが頼んだくせに
辛いわ〜〜とワタシ以外誰も食べなかったw
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ちくわの磯辺揚げ
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鍋おでん
大根や牛すじ、こんにゃく、玉子、ちくわ
厚揚げも入ってたっけな〜?
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どて煮かな
めちゃ美味しかったのは覚えてます
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ししゃも〜〜
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くじらの生姜煮みたいなん
あまりくじらは食べつけないのですが
柔らかで美味しかったです
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みそかつ
こんなのもあるのだね
お肉が薄いので、ちょっと脂っこい
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安定の焼きおにぎり

いつもおっちゃんたちには大変可愛がってもらって
いまや仕事を越えたつながりです
めっちゃばかばかしい話や、お互いの職場の愚痴
ときどきちょっと真面目な話もして
とても楽しいのです

いつも1ヶ月に1回は集まろうと言いながら
結局半年に1回くらいになってしまうのですが
これからも細々とでも続いていけばいいなぁと
思っております



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by kiroku-mania | 2017-05-20 17:31 | そとごはん | Comments(0)
しまなみ海道はじまりはじまり〜
愛媛に来たなら
せっかくなので一度通ってみたかった
しまなみ海道
うちの父も亡くなる前
行ってみたいと言ってたもんです
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瀬戸内海の来島海峡をまたいで
愛媛の今治と、大島を結ぶ
「来島海峡大橋」にやってきました
これはこれは爽快な道ですね〜〜
自転車の人たちも沢山いてるみたいです
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近くの糸山展望台からの眺めです
島と島をつないでる様子がよくわかります
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海も穏やか〜〜
でも来島海峡は、鳴門海峡や関門海峡とともに
日本三大急潮といわれていて
潮流の早さは10ノットにもなるそうです
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お天気も良くてよかったぁあ
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小さな島がぽつんぽつんと見えるとこが
いかにも瀬戸内海です
これから、順番に橋を渡って
本州に上陸します!
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少し離れたところから。
三連吊橋は世界初なのだそうです

またたびの途中のはなしは
おいおい更新していきます〜



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by kiroku-mania | 2017-05-19 18:13 | たび | Comments(0)
愛媛みかん最強説
ことしの1月
相方と愛媛を旅している途中
ぶらっと立ち寄りました
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今治「さいさいきて屋」
大きな産直のお店です
車もいっぱい停まっていて賑わってましたよ〜

とりあえず、愛媛と言えば
大好きなみか〜〜〜〜ん!!!
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さすが、こっちでは見た事も無いような
色んな種類が並んでいてうっとりしますよぉお
みかん売り場の面積がも〜広大!
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とりあえず、これだけ買ってみました
ほんとはもっと買いたかったんですけどね
はれひめ、甘平、温州
それと死ぬ程美味しかったのが
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果試28号です!!!!!!!
別名、紅まどんな
この品種としてはもう終わりかけだったと思うんですが
も〜〜〜〜〜その美味しさは破滅級で
思い出しただけでも震えがきます・・・

とにかく甘くて
食感はゼリーのようにプルプル
・・・・・
ブルブルブル・・・
コレだったら、段ボール3箱くらい食べれたわ
帰ってからだいぶ探したんですが
今年はもうありませんでした
また来季だなぁ
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あと今治産の紅ほっぺも買ってみました
その他
お魚類も色々売られていましたよ
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デベラ、という得体の知れないものも・・・
高い・・・w

まあ、今回の旅で思った事は
愛媛のみかんは
どこのみかんよりも美味しいってことです
地元やったら和歌山の有田なども有名ですが
愛媛のみかんには遠く及ばない・・・
(ワタシがこれまでに食べたものの中では、です)
果試28号を筆頭に
愛媛のみかんは味が濃厚で
甘みも旨味も濃厚なんですよね〜

ココでみかんを買って以来
どこのみかんを食べても美味しく感じない
という病にかかってしまいました

また来季、山のように買いに行きたいなぁあ



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by kiroku-mania | 2017-05-18 17:28 | たび | Comments(0)
そしてホワイトデー
遅ればせながら
お礼と感謝の気持ちを込めて
ブログにアップします
今年もホワイトデー色々いただきました

まずは相方から
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ゴディバの金色の箱だー!!!
実はホワイトデーのことすっかり忘れて
慌てて注文した様子でしたw
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王道高級チョコ!!!
どれも美味しかったですよぅう〜〜♡
チョコが口の中で溶ける瞬間って
とっても幸せ〜〜な気持ちになりますよねぇ
こんな高級やのに
一気に3個位食べられる、1年に1度の幸せ・・・
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そして、今回は大好きな「ウケンムケン」さんで!
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めっちゃ可愛いピアス!!!
雨の降る夜の輝きを詰め込んだピアスだそうです
ありがとうねぇえ♡

ちなみに昨年はプレゼントはモノではなく
旅行だったのです!
一昨年は載っけてませんでしたが
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ベルギーの高級チョコ
「ドゥバイヨル」のチョコでした
箱もオシャレで可愛らしいですねぇえ〜〜〜
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セレクション・ド・ガナッシュ16個入り
こりゃああ〜旨かったでえぇええ!
フレーバーも色々種類があって楽しかったですし
口どけもうっとり滑らかで
とっても美味しかった事を覚えています!!!

相方よー
ほんとにいつもいつもいつも
ありがとうの気持ちで一杯なのだ
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その他、会社のおっちゃんや親戚から
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アンリシャルパンティエでいっぱいw
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コチラも会社のおっちゃんから!
人気食パン専門店「乃が美」
高級生食パン!!!

焼くよりもそのまま食べた方が美味しいという
触れ込み通りでした
甘くてふわふわで
菓子パンのような食パンですかね
フルーツサンドとかに合いそう〜

すぐに売り切れるみたいで
なかなか買えないらしいので
コレは会社関係の中では一番嬉しかったw

どれもキッチリ美味しく頂きましたよぅ
ほんとにほんとに
みなさまありがとうなのでした✨


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by kiroku-mania | 2017-05-17 17:42 | ひとりごと | Comments(0)


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