日々出会う美味しいもの可愛いもの楽しいもの
by kiroku-mania
今はこのくらいの沖縄感がちょうどいい
最近また
ムショーに沖縄料理が食べたいと
思う事が多くなってきました
帰国(沖縄w)後はもちろんそんな日の連続でしたが
数十年経って、今
なぜそうなのでしょうか
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リトル沖縄といわれる大阪・大正
「いちゃりば」さんでごはんです
スタッフさんの感じもとっても良いです
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まずは"らふてぃ"
ううううう〜〜〜〜〜うまぁあ〜〜〜いぃい!!
とろけます!!!とっても美味しいです
あちこちでラフティを食べた事がありますが
コチラのんは、かなり上位に食い込みます
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相方の"海ぶどう"
思ったよりたんまりやってきてビックリw
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そして、ちゃんぷるー
色々あるちゃんぷるーの中で
ワタシは麩が一番好きなのです
元々、すき焼きでも旨味を吸い込んだ麩が一番好きなのでw
必然的にそうなってるのかもしれませんが
車麩のもちもちがちゃんぷるーに合うのです!
ああ、でもそうめんも好き
豆腐もゴーヤも好きだけど・・・
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"もずくの天ぷら"
もずくの天ぷらは、もずくの量がキモです
あんまり少な過ぎると、衣ばっかりで美味しくないし
贅沢にたっぷり入れてくれたら
中はモチモチ、外はさくさく美味しいのです
もう無くなってしまった、奈良の「喜納」のが最高でしたが
それ以降、これは!というのになかなか巡り会わずにいました
が!
コチラのは、美味しいです!
ちゃんともっちりさくさくしています
どれを食べても、ちゃんと美味しいのです
ちょっと感激です
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そばもちょっとは食べたいのでミニサイズ
ふむふむ、まあフツウに美味しい
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らふてぃの味に感動した相方が
"らふてぃ丼"をオーダー
そんなの
旨いに決まってるのだ!!!
怖い!旨過ぎて怖い!!!!
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泡盛いろいろ
泡波も置いてるんだな
まあまあ高い
自分のもあるけど、どうしよう
→泡波あるよ

めっちゃ昔、オープンして間もない時に
そばを食べにきて
そんなでもないなぁと思ってたんですが
しっかり美味しいお店になっているのですね!!!

昔は、ほんとの沖縄の食堂や居酒屋のような
リアルさとディープさを求める傾向にありましたが
もう離れて数十年
(残念な事に)沖縄病もほとんど治癒してしまい
今はこのくらいの軽さがちょうどいいです

すっかり通いたいお店になりました!
また近々食べに行けたら良いなぁと思っております



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by kiroku-mania | 2017-08-24 17:29 | そとごはん | Comments(0)
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