先日、あまりのストレスに耐えきれず
会社帰りにひとりスイーツを食べてしまったので 家族にお土産を買って帰ろかね、と思い 「ラ・パティスリー・デ・レーヴ」へ。 パリに本店があるのですが いつだったかなぁ昨年?一昨年?だったかな 京都に日本一号店がオープンしたのです。 いつの間にか阪急梅田にも出来てたのですねーーー デ・レーヴ独特の見せ方です〜 ほんのり高級感出てます〜〜〜 とりあえず、3つ選んでみたんですが そのうちのひとつが 「長時間の持ち歩きには向きません」と言われてしまいました。 でもそれが一番食べてみたいのだったのです。 お店の看板商品"パリブレスト" 伝統菓子のひとつで、車輪の形を模してるそうです。 コレは・・・食べるしか無いっっ シュー生地の間には アーモンドとヘーゼルナッツのクレームパティシエール さらに真ん中にはプラリネクリームが入ってます〜 阪急で用意してくれてるイートインスペースを利用して しっかり頂いてきました。。。 ひとりスイーツの罪滅ぼしのはずが さらに罪を上塗りするという 思わぬ結果に・・・!!!!!!!!!!! まあ・・・仕方ないよね。うんうん。 あとはお土産。 手前は"ムラングネージュ" いちごの果肉入りのアーモンドのパンナコッタの上に 柑橘の果皮を入れたメレンゲのドームがのっかってます〜 奥は"リモンタシトロン" オレンジ、レモン、ライムの果皮が入ったメレンゲで レモンのコンフィをはさんで、バニラクリームで包んであります ムラング〜は、家族にもなかなか好評〜〜〜 リモンタ〜は、私も食べましたが まわりのメレンゲは爽やかなんですが コンフィが激甘でビックリ。 そっか〜そうなのね〜〜〜〜残念。 次は違うのを・・・と思うけど 他にもお店はいっぱいあるので 都会で働いてる間に 色んなお土産買って帰りたいな〜〜〜
by kiroku-mania
| 2014-08-12 22:59
| あまいものとおやつ
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