明日休みーーーーーーーっ!
最近はほんとに休みが待ち遠しくて〜〜〜 ほんまこんな仕事がつらいのは何年振りだろう 笑 さて、東京話も今日で最後かなぁ 地下鉄の都合で、日本橋にやってきたんですが 一度行ってみたいとこがありました。 5年くらい前までは ものすごく一生懸命パン屋巡りをしていて 東京はもちろん、松戸なんかまで回ったり・・・ でも一軒、行きそびれていたお店があったのです。 「シニフィアン・シニフィエ」さん 本店は三宿にあるんですが それ以外で唯一日本橋の高島屋さんに出店してはるんです〜 たまたま見えてるチャバタは安いですが ハード系は特にかなりお高いパンなんで ハーフサイズなどを数点買ってきました! 左前から右回りに"パン・オ・ショコラ" 北海道産小麦100%使用の"チャバタ" そして"ピカン" これは赤・白・緑の3種類の粒胡椒とカシューナッツ入り 奥は志賀シェフのスペシャリテ"バゲットプラタヌ" 帰りの新幹線の中でちょっと食べてみたー パンオショコラとピカン。 パンオショコラは、デニッシュ生地が塩気が強い感じ でもハラハラとした食感はとても良かったです! あと驚いたのはピカン! ハード系って、あっためずに食べるとツライ時ありますが ピカンはもっちもちしっとりで そのままでもめっちゃ美味しい〜〜〜〜♡ ちょっと驚いた!!! コレは〜〜〜〜〜素晴らしいな〜〜〜〜〜 パンの(自分にとっての)新店で感動したのは久し振りです!!! いつか機会があったら本店の方にも行ってみたいなぁ♪
by kiroku-mania
| 2014-04-18 23:02
| ぱん
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Comments(2)
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みつ!
at 2014-04-20 21:44
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美味しいパンが食べたいです!
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kiroku-mania at 2014-04-20 22:37
みつさんほどフットワークが軽ければ
いつでも食べれると思います 笑!!!!!
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